Concours des Cidres de Normandie

Nous organisons chaque année depuis vingt ans le Concours des Cidres Normandie.

Notre concours se déroule chaque début d’été, pour marquer l’arrivée des nouvelles cuvées de l’année. Il ouvre ainsi une saison importante de la vie du cidre, où les amateurs et les visiteurs peuvent découvrir les cidreries et déguster les bouteilles fraîchement sortis des caves.

dégustation cidre
Dégustation professionnelle et conviviale

 

 

52 producteurs normands ont soumis cette année 250 cuvées de cidre, de poiré et de jus de pomme ou de poire au palais affuté de 100 dégustateurs.

Ceux-ci sont essentiellement des restaurateurs, sommeliers, accompagnés de producteurs et de consommateurs. Nous étions honorés d'accueillir cette année le chef étoilé Anthony Caillot, du restaurant A Contre-Sens à Caen, e, tant que Président du jury.

Le travail rigoureux de ce jury de sélection permet de mettre en lumière le meilleur de la production normande, garantissant au consommateur le choix de produits d’excellence.

salle de dégustation
dégustateur

Les médailles du Concours des Cidres de Normandie 2023

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